在我國食用油市場(chǎng)中,一直以來是以大豆油、菜籽油和花生油三種食用油為主,考慮到我國油脂自給率在30%左右,需要從國外進(jìn)口大量的食用油,不利于油脂供給的保障,為了提高國內(nèi)食用油產(chǎn)量,近些年相關(guān)從業(yè)者不斷的開發(fā)新型的油料以期能夠彌補(bǔ),我國食用油自給率低的不足的問題。早些時(shí)候人們將目光放在了不與糧食爭地的木本植物油料上,選擇大力發(fā)展木本植物油料,像茶籽、核桃、山桐子等諸多木本植物油料在相關(guān)政策的扶持下,均獲得了不錯(cuò)的發(fā)展,不少茶樹種植地就憑借著生產(chǎn)加工茶籽油推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,核桃油和山桐子在油脂市場(chǎng)中也擁有不錯(cuò)的占比率。
人們?cè)诖罅Πl(fā)展木本植物油料的同時(shí)也沒有忽略草本植物油料,就像山桐子油獲得了良好發(fā)展,能夠與山桐子套種的油莎草也吸引了不少人的注意。油莎草是多年生草本植物,根狀莖多而細(xì)長,先端有膨大的塊莖。油莎草屬陽性植物,性喜溫暖陽光、濕潤氣候,耐旱、耐溫、耐澇、耐瘠、耐鹽堿。適應(yīng)性廣,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,適宜排水良好、疏松的土壤或砂壤土,在我國南北各地的沙灘、山坡、丘陵、林間均可種植。
將油莎草套種在山桐子林下,可利用山桐子林下的光照和土壤資源進(jìn)行栽培,可以起到保護(hù)土地、提高經(jīng)濟(jì)效益的作用。油莎草是很有發(fā)展前途的經(jīng)濟(jì)作物,地下塊莖富含脂肪、淀粉和糖,用于榨油、釀酒、制飴糖、飲料及其他食品。據(jù)了解油莎豆油脂含量高達(dá)35%左右,淀粉含量高達(dá)30%左右,含糖量高達(dá)25%左右,蛋白質(zhì)含量高達(dá)10%左右。
通過生產(chǎn)工藝制取的油莎豆油中富含不飽和脂肪酸,主要脂肪酸構(gòu)成為油酸、亞油酸和亞麻酸組成,脂肪酸構(gòu)成與橄欖油和杏仁油類似,能夠滿足人體多多種食用油的需求。提取過油莎豆的榨餅中含有豐富的淀粉、糖和蛋白質(zhì),餅粕在提煉后淀粉后可生產(chǎn)飴糖,之后還能用來釀制白酒,余下的粉渣也可以用于養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)做精飼料。
總的來說,投資建設(shè)油莎豆油生產(chǎn)加工線,不光能夠生產(chǎn)處營養(yǎng)價(jià)值較高的食用油,所得到的副產(chǎn)物餅粕還能夠?yàn)槠鋷聿诲e(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益,因此有不少朋友都有投資建設(shè)油莎豆油生產(chǎn)線的計(jì)劃。油莎豆油的提取工藝可分為壓榨法和浸出法,壓榨法制取油莎豆油的優(yōu)勢(shì)在于能夠較大程度的保留油脂中的營養(yǎng)成分不被破壞,但缺點(diǎn)在于出油率不高,其生產(chǎn)工藝是將收取的油莎豆脫皮、破碎、蒸炒、壓榨得到毛油后進(jìn)行精煉,從而得到成品油。
浸出法制油是國內(nèi)應(yīng)用廣泛的制油工藝,其優(yōu)勢(shì)在于能夠充分提取油料中的食用油,出油率比壓榨法高,但毛油中會(huì)含有少量的溶劑,需要對(duì)其進(jìn)行蒸發(fā)汽提等工藝得到精煉毛油,其生產(chǎn)工藝是將油莎豆進(jìn)行破碎、軟化、軋胚、浸出得到毛油,精煉后得到成品油。目前國內(nèi)生產(chǎn)加工油莎豆油的廠家并不算多,很多朋友有加工想法卻不夠了解,因此對(duì)油莎豆油生產(chǎn)過程不太清楚,這就意味著油廠需要選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的糧油機(jī)械設(shè)備廠家進(jìn)行溝通,不光需要為其提供合適的機(jī)械設(shè)備,同時(shí)還需要提供切實(shí)可行的生產(chǎn)方案。
有客戶朋友在進(jìn)行認(rèn)真的考量對(duì)比以后,選擇了企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家,廠家成立于1982年,在食用油生產(chǎn)加工行業(yè)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于小品種油的加工也有不少成功案例,不管是茶籽油的生產(chǎn)、核桃油的生產(chǎn)還是山桐子油的生產(chǎn)都有相關(guān)的項(xiàng)目案例,能夠供客戶進(jìn)行實(shí)地參觀考察。本著對(duì)企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家的行人,客戶朋友還給企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家郵寄了油莎豆油料,讓企鵝的工作人員用于試機(jī),企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家也不負(fù)客戶所托,對(duì)油莎豆進(jìn)行了脫皮、粉碎、壓榨等試機(jī),并且得到了相對(duì)可靠的數(shù)據(jù),想來在后續(xù)的合作也有著堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
鄭州企鵝糧油機(jī)械成立于上世紀(jì)八十年代,位于河南省的省會(huì)鄭州市,客戶來訪和發(fā)貨方便,公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房,長期進(jìn)行油脂設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù),還和多家科研所進(jìn)行合作對(duì)設(shè)備進(jìn)行研發(fā)和提升技術(shù),公司提供給客戶質(zhì)量過硬,技術(shù)成熟的產(chǎn)品和周到的服務(wù),讓不少客戶放心,關(guān)注“企鵝糧油機(jī)械”公眾號(hào)了解更多消息,來廠考察請(qǐng)聯(lián)系張先生13503839006,0371-86661079。
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