棕櫚屬多年生熱帶木本植物，在馬來西亞、印度尼西亞等地大量種植，棕櫚樹的使用價(jià)值很高，棕櫚皮可加工制作蓑衣、漁網(wǎng)、繩索、刷具、地毯、床墊等；棕櫚的樹干可用作亭柱、水槽、扇骨、木梳等；棕櫚嫩花葶可食用；棕櫚花、果、種子可入藥，此外棕櫚果含有大量的脂肪，可用來提取棕櫚油。

棕櫚油是目前生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國際貿(mào)易量較大的植物油品種，在食品加工以及工業(yè)生產(chǎn)中都發(fā)揮著重要作用，年產(chǎn)量可達(dá)油脂總產(chǎn)量的30%以上，與大豆油、菜籽油并稱為“三大植物油”，馬來西亞是棕櫚油主要生產(chǎn)國，不少地區(qū)都從馬來西亞進(jìn)口棕櫚油。

棕櫚果產(chǎn)量深受天氣的影響，降雨的多少、氣溫的高低等均會(huì)對其造成影響，因此馬來西亞棕櫚油的產(chǎn)量具有明顯的季節(jié)性特征，通常每年3月至10月是增產(chǎn)季，在增產(chǎn)期間棕櫚油價(jià)格易跌難漲，而11月至次年2月是減產(chǎn)季，棕櫚油價(jià)格隨之止跌反彈。因此棕櫚油的期現(xiàn)貨價(jià)格都有先上漲后下降再上漲的季節(jié)性規(guī)律。

期貨價(jià)格在1月至4月上漲，4月份價(jià)格往往處于全年的高位，之后逐漸下跌至9月份達(dá)到當(dāng)年的谷底，之后又呈緩慢攀升走勢，現(xiàn)貨價(jià)格1月至4月上漲。4月至7月下跌，7月至11月震蕩，11月至12月上漲。

統(tǒng)計(jì)規(guī)律顯示，一年中棕櫚油期貨價(jià)格上漲概率較大的是12月，下跌概率較大的是7月，棕櫚油現(xiàn)貨價(jià)格上漲概率較大的是1月，下跌概率較大的是6月，但今年6月份以來國際棕櫚油價(jià)格卻強(qiáng)勁反彈。7月12日馬來西亞衍生品交易所毛棕櫚油主力合約收盤價(jià)3912令吉/噸，周環(huán)比上漲50令吉/噸，漲幅1 3%。8月船期馬來西亞棕櫚油FOB現(xiàn)貨報(bào)價(jià)875美元/噸，周環(huán)比上漲5美元/噸漲幅0.6%。

此外，6月底馬來西亞棕櫚油庫存遠(yuǎn)不及預(yù)期，馬來西亞棕櫚油局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，6月底馬來西亞棕櫚油庫存為172萬噸，環(huán)比提高1.92%，高于去年同期的164萬噸，但低于此前市場預(yù)期的186萬噸。6月份棕櫚油產(chǎn)量為145萬噸環(huán)比降低4.6%，低于此前市場平均預(yù)期的151萬噸，出口量117萬噸，環(huán)比提高,8.59%，高于此前市場預(yù)期的109萬噸，馬來西亞棕櫚油出口量意外激增。

據(jù)分析，棕櫚油價(jià)格反彈的原因主要有三個(gè)方面，一是產(chǎn)區(qū)棕櫚油增產(chǎn)幅度不及預(yù)期；二是新季大豆、菜籽生產(chǎn)端天氣炒作，豆油、菜油價(jià)格升高，提振棕櫚油出口需求，導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)棕櫚油累庫緩慢；三是世界氣象組織的通報(bào)預(yù)測，厄爾尼諾現(xiàn)象在2023年下半年持續(xù)的可能性達(dá)到90%。國內(nèi)外多家氣象機(jī)構(gòu)均預(yù)測8月至9月將出現(xiàn)中等偏強(qiáng)的厄爾尼諾事件，大概率造成2024年東南亞地區(qū)棕櫚油減產(chǎn)，引發(fā)市場對未來棕櫚油供給的擔(dān)憂。

市場對棕櫚油需求量的變化導(dǎo)致著棕油價(jià)格出現(xiàn)震蕩，對于棕櫚油加工廠來說，可在此期間擴(kuò)大生產(chǎn)線或更換設(shè)備以提高生產(chǎn)效率，從而獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。在選擇設(shè)備時(shí)建議油廠選擇大型機(jī)械設(shè)備加工廠，一是大型廠家通常都有自己的生產(chǎn)基地，設(shè)計(jì)制造與管理體系相對完整，自產(chǎn)自銷的模式能夠從源頭保證設(shè)備質(zhì)量與性能；二是大廠家會(huì)格外注重口碑與契約精神，制造周期短還能按時(shí)按量的交付設(shè)備；三是大廠家能提供周到的服務(wù)，在設(shè)備使用中如出現(xiàn)故障也能及時(shí)找到解決方案。

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